Ο θρύλος που θέλει τους συγγραφείς να αγαπούν τις καταχρήσεις, σχεδόν όσο και το να γράφουν, μάλλον είναι αληθινός.
Πολλοί διάσημοι συγγραφείς είναι γνωστοί και για τις συνήθειές τους να πίνουν, εκτός από το συγγραφικό τους ταλέντο. Κάποιοι αγαπούσαν τον καφέ, ενώ άλλοι έκαναν κατάχρηση ουσιών. Ας απολαύσουμε κι εμείς τους συγγραφείς, όπως απολάμβαναν κι εκείνοι τα ποτά τους.
Jack Kerouac
Αμερικανός συγγραφέας: On the Road
Αγαπημένο ποτό: Margarita
Συνταγή: παγάκια, τριμμένος πάγος, αλάτι της margarita, χυμός lime, φέτα lime, 1 κουταλιά ζάχαρη άχνη, 42,5 γραμμ. tequila, 14 γραμμ. λικέρ triple sec
Quote: «Είμαι καθολικός και δεν μπορώ να αποπειραθώ αυτοκτονία, αλλά σχεδιάζω να πιω μέχρι να πεθάνω».
Ernest Hemingway
Αμερικανός συγγραφέας και κάτοχος βραβείου Νόμπελ: For Whom the Bell Tolls, Old Man and the Sea, Death in the Afternoon, To Have and Have Not
Αγαπημένο ποτό: Mojito
Συνταγή: 35,43 γραμμ. ελαφρύ ρούμι, ανθρακούχο νερό, 28,35 γραμμ. χυμός lime, 12 κομμάτια μέντας και 42,52 γραμμ σιρόπι ζάχαρης
Quote: «Ο άνθρωπος δεν υπάρχει μέχρι να μεθύσει».
Charles Bukowksi
Τιμημένος με βραβεία ποιητής των καταπιεσμένων και απόκληρων
Αγαπημένο ποτό: Boilermaker
Συνταγή: 340 γραμμ μπύρα, 42,52 γραμμ Bourbon.
Quote: «Πήγα στα χειρότερα bars με την ελπίδα ότι θα πεθάνω και ό,τι κατάφερα ήταν να ξαναμεθύσω».
Eugene O’Neill
Τιμημένος με βραβείο Νόμπελ θεατρικός συγγραφέας
Αγαπημένο ποτό: Gibson
Συνταγή: 14,17 γραμμ. ξηρό βερμούτ, 56,7 γραμμ. βότκα
Quote: «Να είσαι πάντα μεθυσμένος. Τίποτα άλλο δε μετράει: αυτή είναι η μόνη ερώτηση».
Anne Sexton
Βραβευμένη με βραβείο Pulitzer, Αμερικανίδα ποιήτρια
Αγαπημένο ποτό: Martini
Συνταγή: 56,7 γραμμ τζιν, 7,08 γραμμ ξηρό βερμούτ, 3,54 γραμμ. άλμη ελιάς, 3 πράσινες ελιές, μία μικρή σκελίδα λεμόνι
Quote: «Ο Θεός έχει καφέ φωνή, τόσο απαλή και γεμάτη, όσο η μπύρα».
Dylan Thomas
Ουαλός ποιητής: Do not go gentle into that good night.
Αγαπημένο ποτό: Whiskey
Συνταγή: Αποσταγμένο ουίσκι
Quote: «Αλκοολικός είναι κάποιος που δεν συμπαθείς, ο οποίος πίνει όσο πίνεις κι εσύ».
Tennessee Williams
Αμερικανός θεατρικός συγγραφέας βραβευμένος με Pulitzer: A Streetcar Named Desire.
Αγαπημένο ποτό: Ramos Fizz
Συνταγή: 28,37 γραμμ φρέσκος χυμός λεμονιού, 14,17 γραμμ φρέσκος χυμός lime, 1 ασπράδι αβγού, 1 κουταλιά ζάχαρη, 56,7 γραμμ gin, 14,17 γραμμ κρέμα
Quote: «Η ανειλικρίνεια είναι ένα σύστημα στο οποίο ζούμε», δηλώνει ο Brick, «Το αλκοόλ είναι μια διέξοδος και ο θάνατος ο άλλος».
Oscar Wilde
Ιρλανδός συγγραφέας: The Picture of Dorian Gray.
Αγαπημένο ποτό: Absinthe
Συνταγή: Absinthe
Quote: «Η δουλειά είναι η κατάρα της τάξης των αλκοολικών».
William S. Burroughs
Αμερικανός συγγραφέας: Naked Lunch.
Αγαπημένο ποτό: Vodka Coke
Συνταγή: 28,35 γραμμ βότκα, 113, 4 γραμμ coke
Quote: «Το εθνικό μας φάρμακο είναι το αλκοόλ. Τείνουμε να θεωρούμε τη χρήση οποιουδήποτε άλλου φαρμάκου με εξαιρετικό τρόμο».
F. Scott Fitzgerald
Αμερικανός συγγραφέας: The Great Gatsby.
Αγαπημένο ποτό: Gin Rickey
Συνταγή: 56,7 γραμμ. gin, .21,26 γραμμ χυμός lime, σόδα ή ανθρακούχο νερό στο πάνω μέρος
Quote: «Πρώτα παίρνεις ένα ποτό, μετά το ποτό παίρνει ένα ποτό και μετά το ποτό παίρνει εσένα».
William Faulkner
Αμερικανός συγγραφέας με βραβείο Νόμπελ: As I Lay Dying.
Αγαπημένο ποτό: Mint Julep
Συνταγή: 7 κλαδάκια μέντας, 14,17 γραμμ σιρόπι, 85,04 γραμμ bourbon
Quote: «Ο πολιτισμός ξεκινά με την απόσταξη».
Jack London
American writer: Call of the Wild, White Fang.
Αγαπημένο ποτό: Martini
Συνταγή: 56,7 γραμμ τζιν, 7,08 γραμμ ξηρό βερμούτ, 3,54 γραμμ. άλμη ελιάς, 3 πράσινες ελιές, μία μικρή σκελίδα λεμόνι
Quote: “Δεν πέρασε πολύς καιρός μέχρι να προλογίσω την αρχή χιλιάδων λέξεων με ένα ποτό”
Dorothy Parker
Αμερικανίδα ποιήτρια του 20ου αιώνα
Αγαπημένο ποτό: Martini
Συνταγή: 56,7 γραμμ τζιν, 7,08 γραμμ ξηρό βερμούτ, 3,54 γραμμ. άλμη ελιάς, 3 πράσινες ελιές, μία μικρή σκελίδα λεμόνι
Quote: «Λατρεύω να πίνω martini, δύο τουλάχιστον, στα τρία είμαι κάτω απ’ το τραπέζι, στα τέσσερα είμαι κάτω από τον οικοδεσπότη».